Profitant de ce que les enfants aiment manger des hamburgers, nous avons préparé un Burger de tortilla au papaburger ou à la pomme de terreet quand ils sont montés sur du pain à hamburger avec salade et sauces, les enfants l’ont beaucoup aimé.
Vous pouvez faire la recette avec une simple omelette aux pommes de terre ou avec une omelette aux courgettes. tortilla de pommes de terre et légumes ou avec toute autre recette de tortillasachant qu'en le présentant sous ce format, ils le mangeront très bien.
Ingrédients pour 2 personnes
- 4 pommes de terre, 5 œufs, huile d'olive, sel, pain à hamburger, laitue en feuilles de chêne, tomates raff, mayonnaise et ketchup
Comment faire des hamburgers au papaburger ou à la pomme de terre
Pour faire la tortilla, Éplucher et couper les pommes de terre en fines tranchesen les laissant dans l'eau pendant quelques minutes pour les libérer dans l'amidon. Nous mettons l'huile à chauffer et faisons frire les pommes de terre légèrement assaisonnées à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir. Nous drainons et réservons.
Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel. Nous incorporons les pommes de terre et les mélangeons bien, nous aider avec une fourchette avec laquelle nous écrasons les pommes de terre en les mélangeant avec l'oeuf.
Dans une très petite casserole d'environ 10 cm de diamètre Nous caillons la moitié du mélange pour former une omelette ou une omelette espagnole, le rendant au point souhaité pour chacun. Gardez à l'esprit que comme nous allons le prendre avec des feuilles de laitue et de tomate, il sera très juteux même si nous le préparons bien.
Nous répétons l'opération avec l'autre tortilla. Nous chevauchons les papaburgers en les plaçant sur un pain à hamburger grillé, et ajouter au-dessus des feuilles de laitue de chêne et des tranches de tomate, assaisonner avec du ketchup et de la mayonnaise au goût.
Temps de traitement | 30 minutes
Difficulté | Très facile
Dégustation
La Recette de papaburger ou burger de tortilla à la pomme de terre Il se mange avec les mains comme n'importe quel autre hamburger. De plus, il fait aussi très beau comme froid, il est idéal pour manger à l’école, au travail ou le laisser faire pour le trouver prêt pour le dîner.
