Si je dis à mes enfants qu'ils vont manger du saumon, ils peuvent me faire la moue ou ne pas vouloir le manger, même si je le mélange avec des pâtes. Mais si je dis cela aujourd'hui, nous allons préparer les spaghettis de la panthère rose, Il est sûrement plus facile pour eux de les manger heureux.
Dans celle-ci recette pour la rentrée scolaire, nous allons préparer un tuper très délicieux de pâtes dans lesquelles le "panthère"Ce seront des morceaux de saumon enveloppés dans une sauce simple et délicieuse de la même couleur que le personnage de dessin animé.
Ingrédients pour 4 personnes
- Une tranche de saumon, 250 gr de spaghettis, 200 ml de crème, 2 cuillères à soupe de tomate frite
Comment faire des spaghettis panthères roses
Nous commençons par cuire les spaghettis dans une casserole avec beaucoup d’eau et une poignée de sel. Tant qu'ils sont terminés pendant le temps indiqué par le fabricant, qui prend normalement environ dix minutes de cuisson, nous laisse suffisamment de temps pour préparer la sauce Pink Panther.
Nous avons coupé le saumon petits morceaux qui vont dans la bouche des enfants. Nous mettons une casserole à chauffer et nous contournons le saumon jusqu'à ce qu'il change de couleur. Ne le fais pas beaucoup ou le saumon va se dessécher et cela leur coûtera de le manger.
Si nécessaire, vous le faites par lots, en éliminant ceux qui le sont. Gardez à l'esprit que le saumon sera fini quand on ajoute la crème et donner une autre ébullition. Lorsque toutes les pièces sont confectionnées, nous les réintégrons dans la casserole et ajoutons la crème, en augmentant la chaleur au maximum.
Dès que la crème commence à mousser et semble vouloir "monter", éteignez le feu et ajoutez les deux cuillères à soupe de tomates frites et mélanger pour vérifier la couleur de la sauce obtenue. Si nécessaire, ajoutez une autre cuillère à soupe de tomate jusqu'à l'obtention d'une rose orange.
Enfin, nous ajoutons les spaghettis bien égouttés et on les mélange pour prendre la couleur de la sauce panthère rose et nous les passons aux mannequins que nous allons préparer. Vous verrez quelle combinaison riche, quelles saveurs douces et délicates et combien les enfants les aiment.
Temps de traitement | 15 minutes de difficulté | Très facile
Dégustation
Cette recette pour la rentrée des classes, les spaghettis panthères roses, il est bon de commencer les enfants dans la consommation de poisson comme le saumon et si vous savez compter sur un peu de grâce, il deviendra l’un de vos aliments préférés.
