Recettes d'Halloween: courgettes au fromage et sobrasada

Maintenant que le fête d'Halloween C'est un bon moment pour réfléchir à des recettes pour enfants qui peuvent être préparées avec nous, comment vas-tu être délicieux? fromage courgettes et sobrasada En plus de pouvoir tartiner du pain, ils sont très amusants à préparer.

Pour les faire l'aide des plus petits de la maison sera la bienvenue et ils vont sûrement aimer faire les boules ou dessiner les plis traditionnels de ce légume avec un bâton, comme je vais maintenant vous l'enseigner. Tu ne penses pas que c'est mignon?

Ingrédients pour 6 citrouilles

  • Une cuve de sobrasada de 250 gr et une autre de type Philadelphie au fromage à la crème. Brindilles de basilic à décorer

Comment faire du fromage courgettes et sobrasada pour Halloween

La première chose à faire est de mélanger le fromage et la sobrasada dans un bol. Je vous recommande de le faire deux fois, c'est-à-dire en prenant la moitié du fromage et la moitié de la sobrasada. Les enfants peuvent aider mélanger les deux ingrédients avec une fourchette en fonction du tournage.

Quand la crème a une couleur plus ou moins homogène, on fait trois parties et on leur donne la forme d'une boule avec nos mains comme s'ils étaient en pâte à modeler. C'est un peu collant mais ça a l'air bien tout de suite. Nous les laissons un moment dans le réfrigérateur pour les durcir un peu.

Nous plaçons les boules sur l’assiette ou la source où nous allons les servir et avec un cure-dent on marque les segments des citrouilles. Peu importe qu'elles ne soient pas parfaites, car les citrouilles sont généralement irrégulières et pleines de grumeaux.

Pour finir l'effet, nous mettons le pédoncule ou la queue de la citrouille. J'ai utilisé le conseils de plantes de basilic mais vous pouvez utiliser un brin de persil, de menthe poivrée ou de plante aromatique que vous avez sous la main pour donner la touche verte.

Temps de traitement | 15 minutes et 15 autres dans le frigo Difficulté | Très facile

Dégustation

Vous êtes délicieuses courgettes au fromage et sobrasada pour Halloween Ils sont parfaits pour les collations et se nourrissent beaucoup. Étalé sur du pain, vous pouvez préparer deux sandwichs avec chaque courgette. Vous verrez comment réussir.