Penser à des idées confortables pour le dîner est toujours une nécessité quand il y a de petits enfants à la maison et c’est pourquoi je veux aujourd’hui vous apprendre à préparer Petits gâteaux aux pommes de terre et au thon, une recette très facile pour le dîner Je suis sûr que ça peut très bien arriver et surtout que c'est très bon.
Ces cupcakes en forme de hamburger ou de steak à la russe sont faciles à préparer et lorsque vous les prenez chauds, tout le monde les aime beaucoup. Les ingrédients que nous utilisons, pommes de terre, thon en conserve, maïs sucré et œuf, sont généralement comme tout le monde. ce plat simple est généralement un succès.
Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g de pommes de terre cuites, 150 g de thon en conserve, 1 cuillère à soupe de maïs cuit, le vert d'un échalote, 1 œuf et le zeste de citron, la chapelure
Comment faire des cupcakes à la pomme de terre et au thon
Cuire les pommes de terre entières dans de l'eau salée pendant 25 minutes et les éplucher. Écrasez les pommes de terre à la fourchette et préparez une purée de pomme de terre que nous mettons dans un bol. Nous ajoutons le contenu de la thon bien égoutté et émiette-le en essayant de le mélanger à la pomme de terre.
Il est temps d'incorporer l'œuf et les grains de maïs que nous mettons également dans le bol, distribuant bien tous les ingrédients et essayant de faire une pâte homogène. Nous ajoutons le oignons verts très hachés et une cuillère à soupe de chapelure pour épaissir le tout.
Une fois bien mélangés, nous formons de petites boules et les écrasons avec nos mains en leur donnant une forme de hamburger. Une fois que les cupcakes sont formés, on les passe dans la chapelure et on les fait frire dans une poêle anti-adhésive avec très peu d'huile, presque comme si on les faisait griller.
Retirer l'excès d'huile en laissant chacun de ces cupcakes sur du papier absorbant et comme nous les finissons, nous les empilons en formant une tour. Nous servons les gâteaux à la patate chaude et au thon.
Temps de traitement | 30 minutes
Difficulté | Facile
Dégustation
Les Petits gâteaux panés à la pomme de terre et au thon Ils sont très bons tous les deux seuls et avec une salade de feuilles vertes et une confiture maison ou un peu de sauce tomate frite. Pour les manger, on en coupe une portion, on la plonge dans la sauce ou on fait des sandwichs ou des hamburgers.
