Recettes pour toute la famille: strudel à la salade de melon d'eau, rouleaux de poulet et sauce aux anchois et glace crémeuse au citron

Comment faites-vous l'appétit en ce moment? Comme chaque jeudi, nous vous apportons une nouvelle entrée pour notre section de Recettes pour toute la famille avec des propositions pour les adultes et les enfants à déguster de délicieux plats.

Ce sont des recettes préparées par nos collègues de Direct to Palate et Vitónica qui vous mettront l'eau à la bouche. N'oubliez pas de jeter un coup d'œil et essayez-les pour donner de la variété et de la qualité à vos repas. Des recettes rafraîchissantes avec les ingrédients les plus curieux aux plats nutritifs et aux desserts à sucer vos doigts.

Salades fraîches

  • Tacos de laitue aux lentilles: est-ce un taco, est-ce une salade, une salade de taco? Je ne sais pas, mais ce que je sais, c'est que c'est un excellent moyen de manger des légumineuses en été et que nous pouvons même les servir comme collation.

  • Salade à l'orange: une recette de salade rafraîchissante qui ravira les plus petits et même pour les palais les plus difficiles, il ne faut pas oublier que "ça ne porte pas de vert".

  • Salade de strudel à la pastèque, mozzarella et jambon: une autre salade de ces "étranges" mais délicieuses. Une variante du melon classique avec du jambon, peut-être?

Plats principaux

  • Légumes et sautés avec le voile ibérique: Pour moi, c'est presque une obsession de faire en sorte que ma famille profite davantage des légumes et chaque fois que j'en ai l'occasion, je fais de mon mieux pour les inclure dans notre menu hebdomadaire.

  • Roulés de poulet et sauce à l'anchois: une recette simple à préparer pour les moments où vous avez besoin de quelque chose de rapide et de résultat.

  • Œufs-assiettes à la française-basque: les œufs sont l’un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine, c’est pourquoi je suis toujours à la recherche de recettes, car ils me permettent généralement d’éviter de nombreux ennuis sans complications. Cependant, cette recette de plat aux œufs à la française et à la française est très savoureuse et à la hauteur de la préparation avec laquelle vous souhaitez rester en tant que chef.

  • Côtes levées avec whisky: Une des choses que je pense être délicieuse sont les côtes de porc qui doivent vraiment être appréciées avec un bon maïs chaud. Le porc est particulier car il nécessite une cuisson lente afin que les côtes soient très tendres. Aujourd'hui, je propose cette recette de côtes levées de porc ivre qui sont une variante des célèbres côtes levées au barbecue. Ici, je vais utiliser un ingrédient surprise, le whisky, qui donnera à ce plat une saveur unique.

Desserts

  • Smoothie ou ananas, smoothie à la mangue et à la noix de coco: Le truc, bien que rien de spécial, est d’utiliser des fruits très juteux et très mûrs, et de les congeler avant de les écraser avec les autres ingrédients. De cette façon, il aura une vraie texture de smoothie et sera beaucoup plus rafraîchissant, ce qui me semble essentiel, en particulier par une chaude journée d’été comme celle que nous avons eue.

  • Crème glacée au citron: La recette de base est très similaire au dessert au citron crémeux, un des desserts rapides et faciles que nous recommandons il y a des années, mais que nous conserverons à l'aide du réfrigérateur ou en frappant toutes les 15 minutes pour le préparer. sans cristaux et avec une saveur intense de citron. Vous verrez à quel point c'est réussi à la maison dès que vous le faites.

  • Glace à la pêche légère et fromage frais: un dessert glacé impressionnant très complet et délicieux.

  • Fromage frais et pannacotta au miel avec fruits rouges balsamiques: croyez-moi, il faut moins pour le faire que pour le prononcer. Le fromage à pâte lisse et écrémé ressemble presque à un yaourt léger, grâce aux ferments lactiques, et il donne à la panna cotta une texture très douce, rien de lourd. Les fruits de la forêt avec la touche balsamique créent un délicieux contraste fruité qui peut être préparé avec des fruits frais ou avec sa variante congelée.

  • Gâteau à la mangue: Je propose aujourd'hui un dessert simple et sans complication, un gâteau à la mangue et aux amandes, parfait pour un dessert rapide.

  • Tarte À La Crème Recette britannique traditionnelle: La cuisine britannique propose une longue liste de friandises qui feraient pâlir les gourmands. En matière de pâtisserie et de pâtisserie, les Britanniques ont une main spéciale. Tous ceux qui connaissent très bien le pays auront vérifié à quel point ils étaient friands de friandises et de collations traditionnelles comme cette tarte à la crème.

Piste de bonus

  • 11 recettes pour un pique-nique à la plage: Pour réussir à choisir notre menu de plage, il est essentiel de garder à l’esprit que nous devons choisir des plats qui peuvent être pris froids et non gâtés par la chaleur. Par conséquent, si l’un des ingrédients est, par exemple, de la mayonnaise ou de la tomate, il est préférable de les séparer, dans un réfrigérateur portable, et de préparer le mélange juste avant de le manger. Mieux vaut être proactif que d'avoir un dégoût pour l'ivresse.

  • 17 Recettes pour cuisiner avec le poulpe: Ce céphalopode est délicieux en salade, en tapas, en brochette ou en ration, en ragoûts, en plats de riz, bien sûr préparé avec la recette traditionnelle du poulpe a feira, ou avec des recettes originales dans lesquelles Cet ingrédient est le protagoniste.

  • La recette définitive pour les pommes de terre blanches: oui, je sais qu'il fait chaud, mais nous ne pouvons pas dire non à un bonnet blanc, n'est-ce pas?