Malheureusement et bien que l'Espagne soit la huitième puissance économique mondiale, La génération actuelle d’enfants est peut-être la première de l’histoire à vivre moins que ses parents en temps de paix. Comme indiqué dans la présentation de l'étude "Alimentation, consommation et santé" organisée par la Fondation La Caixa, l'Espagne est le tiers pays développé en taux d'obésité (15%) après le Royaume-Uni et les États-Unis (30%).
Le médecin et expert en obésité infantile Javier Aranceta a déclaré qu '"une personne âgée de 12 à 15 ans souffrant d'obésité se développe facteurs de risque qui mènent à la mort prématurée".
La crainte des experts est que le surpoids et ses conséquences ne peuvent être traités comme une autre maladie et affirment que Une approche santé ne suffit pas, car les facteurs sociaux sont décisifs. Ce sont tous les acteurs en jeu:
- Pressions de l'industrie alimentaire (bien que dans certains cas je pense que nous pourrions clairement dire industrie comestible)
- Cantines scolaires cela ne donne pas toujours la taille
- Sédentaire
- Consommation excessive de Télévision et jeux vidéo
- Absence plusieurs heures chez les deux parents de la maison: cela implique une consommation élevée d'aliments rapides et élaborés, un manque de références pour vos enfants, la faim émotionnel, etc.
- Régime méditerranéen virtuel et excès de produits sucrés, pâtisseries, saucisses et boissons gazeuses
- Hédonisme mal compris et manque d'effort personnel: "Il y a une consommation hédoniste. Nous ne mangeons pas les plus sains, mais ce que nous aimons"les experts ont dit
- Politiques officielles insuffisantes ou inefficaces
Le rapport explique également que les enfants qui ont pesé moins de 3,5 kg à la naissance ou ceux qui ont reçu allaitement au cours des trois premiers mois de la vie ont des taux d'obésité inférieurs, de même que ceux qui consomment Fruits et légumes ou faites un petit déjeuner complet.
Je suis content que courageux Les experts parviennent à la même conclusion que les mères d’Atapuerca: tit premier et nourriture saine après Pas besoin de suppléments artificiels et de noms très rares.
Faut-il commencer remettre en question notre modèle de développement et de civilisation à la racine? Parce que non seulement nous léguerons à nos enfants un monde dans un état regrettable (écologiquement et prudemment), mais ils vivront peut-être moins que nous.
Nous avons récemment annoncé que la moitié des enfants nés aujourd'hui atteindraient 100 ans. Mais ce n'est pas si clair et cela dépend principalement de nous: les parents.
Eh bien, va au travail.
