L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition a récemment pris connaissance d’une notification des autorités sanitaires du Royaume-Uni concernant l’existence sur le marché d’un produit dans lequel la présence de protéines de lait non déclarées Dans l'étiquetage.
C'est un chocolat noir fabriqué en Belgique et distribué dans les pays suivants: Autriche, Allemagne, Danemark, Espagne, Italie, Luxembourg, Portugal, Suède, Suisse, Royaume-Uni, Émirats arabes unis, Islande et Corée du Nord. Dans notre pays, il a été distribué en Catalogne et vous trouverez de plus amples informations sur le site Web de l'Association espagnole d'allergie alimentaire et au latex, ainsi que sur l'AESAN (dans les deux cas, dans la section Alertes). Les autorités compétentes ont déjà été informées de ce fait par l'intermédiaire du réseau national des alertes sur les denrées alimentaires (SCIRI) et des enquêtes sont en cours dans les délais. En dépit de l'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition, elle a recommandé aux consommateurs allergiques aux protéines laitières qui pourraient avoir le produit à la maison, que s'abstenir de le consommer afin d'éviter les risques pour la santé. Vous avez plus d'informations sur les caractéristiques de ce chocolat sur le site Web AEPNAA et sur l'AESAN.
La consommation de ces produits n'entraîne aucun risque pour le reste des consommateurs, mais il est très important pour les personnes allergiques de disposer de toutes ces informations actualisées, car la pratique habituelle consistant à examiner attentivement les étiquettes ne suffit pas en cas d'alerte de ce type.
