Le petit-déjeuner est l'un des repas les plus importants de la journée, en particulier pour les enfants qui grandissent et ont besoin de toute leur énergie pour affronter une journée d'école. Cependant, plus de la moitié des enfants ne font pas un bon petit déjeuner.
Plus précisément, 54% des écoliers âgés de trois à douze ans ne mangent pas de petit-déjeuner tous les jours. La formule idéale recommandée par les experts consiste en une laiterie, un fruit naturel et des glucides (céréales, ils peuvent être du pain).
Ce sont des données extraites de l'étude "Healthy Life" réalisée par ARAMARK auprès de près de 6 000 familles espagnoles de toutes les communautés autonomes afin d'éduquer à des habitudes saines fondées sur la connaissance des routines des enfants.
En outre, d’autres résultats importants sont extraits, tels que près de 10% des écoliers peuvent rester à jeun pendant près de six heures, c’est-à-dire qu’ils ne mangent rien au milieu de la matinée, entre le petit-déjeuner et le déjeuner, ce qui peut nuire à leur santé. votre glycémie et la régulation de la sécrétion d'insuline. Ces mauvaises habitudes suivent plus tard chez de nombreux adolescents.
Les conclusions révèlent également que 22% des écoliers sont en surpoids (15%) ou obèses (7%) et que la prévalence la plus élevée de ces problèmes se situe dans la fourchette d'âge de six à neuf ans.
Le snack C’est un autre sujet à traiter, car très peu d’enfants prennent un fruit, ce qui réduit les chances d’atteindre les cinq portions de fruits et légumes recommandées par jour. En fait, il est surprenant de savoir que seulement 6% des enfants boivent un fruit par jour.
Selon cette étude, la consommation excessive de boissons non alcoolisées et de jus conditionnés, ou encore le manque de poisson ou de légumineuses, contribuant à une qualité nutritionnelle médiocre, sont également évidents. À tout cela s’ajoute l’ascension sédentaire, le peu d’activité physique pratiquée par les enfants.
Ce sont des données inquiétantes, même si elles ne sont pas nouvelles, car nous avons souvent parlé de ces problèmes sur le blog. La chose la plus importante pour prévenir les problèmes de santé et les carences dans l’organisme des enfants, pouvant affecter leur développement physique et intellectuel, est: éducation aux habitudes saines.
Préparer un petit-déjeuner correct (et avec suffisamment de temps, ce qui n’est pas toujours facile au début de la matinée) permet aux enfants de commencer la journée avec de l’énergie et de meilleures performances physiques et intellectuelles.
En bref, le corps a besoin d'énergie après avoir dormi. Le petit-déjeuner est donc essentiel. Le fait que plus de la moitié des enfants ne font pas un bon petit déjeuner Cela reflète à quel point nous sommes conscients que nous sommes plus âgés face à ce besoin.
