J'aime penser aux recettes habituelles et leur donner la possibilité de les rendre différentes, ce qui les rend plus attrayantes. J'aime aussi jouer avec les aliments que les enfants aiment en général et les échanger contre des aliments similaires mais plus sains. Aujourd'hui, je veux vous montrer un autre recette pour la rentrée: un chiot tortilla française Ils vont adorer.
Des hot dogs ou des hot dogs comme eux, c'est inévitable et, en plus, avouons-le, ils sont confortables et rapides pour résoudre une collation rapide. Et si on substituait le saucisson à une tortilla française qui prend sa forme? Voyons ce qui se passe, ce qui, je pense, fonctionnera.
Ingrédients pour chaque chiot tortilla
- 2 œufs, un pain de hot-dog, 1/2 tranche de jambon serrano, 1 cuillère à café de tomate frite maison
Comment faire un chiot tortilla pour une collation
Nous préparons une casserole, de préférence une n'utilisons que pour faire des tortillas ou des œufs au plat, un bon dans lequel nous ne sommes jamais coincés. Nous le mettons à chauffer avec quelques gouttes d'huile d'olive.
Battez les oeufs vigoureusement. Nous les jetons dans la casserole et les laissons se répandre sur leur surface comme s'il s'agissait d'un crêpe. Laissez-le commencer à prendre à feu moyen-doux. Pendant que nous coupons le jambon en petits morceaux, avec un couteau ou si vous préférez avec des ciseaux. Dès qu'elle commence à prendre, nous répartissons le jambon serrano sur la tortilla de manière à ce qu'il soit bien réparti.
Nous avons éteint le feu et commencé à enrouler la tortilla sur elle-même en faisant une sorte de cylindre qui sera notre saucisse de hot dog. Nous le sortons et coupons les pointes pour qu'elles soient de la taille du pain.
Nous ouvrons le pain du chien, plaçons notre "saucisse" dessus et le faisons sauter avec une ligne faite avec un cuillère à café de tomates frites maison - que la tortilla fait beaucoup mieux que le ketchup. Ces chiots tortillas au jambon français vont sûrement vous aimer et vous surprendre.
Temps de traitement | 15 minutes de difficulté | Facile
Dégustation
Cette recette pour la rentrée scolaire Il peut servir de collation. Avec quelques morceaux de fruits et un jambon omelette française Comme celui-ci, soyez assuré que les enfants seront très bien nourris.
