J'ai trouvé ce blog que je veux partager parce que je pense qu'il peut aider de nombreux parents d'enfants souffrant d'une allergie aux protéines du lait de vache. Il s'appelle Mon menu sans lait Elle a été créée par Silvia, la mère d’un enfant allergique, dans le but non seulement de propager l’allergie aux protéines du lait de vache chez les enfants, mais également de sensibiliser la société et de fournir un soutien aux familles qui vivent cette allergie alimentaire.
Comme dans la plupart des allergies, cela se produit lorsque certaines des substances contenues dans le lait de vache sont reconnues comme des "ennemis" par le système de défense de l'enfant. Il faut différencier l’allergie de l’intolérance aux protéines du lait de vache, ce qui est un tableau plus doux.
Si vous avez un enfant qui souffre de cette allergie ou si vous pensez en avoir, je vous recommande de consulter le blog. Vous y trouverez des informations réelles sur les symptômes, les tests effectués pour détecter l'allergie, ainsi que sur les marques d'aliments sans lait, de recettes de plats ou de desserts à préparer sans lait et sans œufs, ainsi que de matériel, de vidéos, causeries et ateliers pour les parents.
Cela me paraissait le plus complet, car outre les conseils pratiques, de faux mythes sur les allergies sont démolis et permettent de guider les parents dans les aspects psychologiques de l’enfant souffrant d’une allergie alimentaire. Comment aider à l'école et dans la vie quotidienne pour éviter l'isolement et le sentiment d'être différent.
